집 안에서 키우는 화초, 가로수, 길가에 핀 잡초와 꽃, 심지어 우리가 맛있게 먹는 과일, 채소, 나물 모두가 식물입니다. 식물은 먹이 피라미드의 가장 아래 단계에서 지구상의 수많은 생물들을 먹여 살리는 소중한 존재입니다. 또 식물은 우리가 살아가기 위해서 꼭 필요한 산소를 공급해 줍니다. 이 책은 오랫동안 식물 세포를 연구하고, 모든 식물은 세포로 이루어져 있다는 세포설을 주장한 독일의 식물학자 슐라이덴이 여러가지 식물에 대해 강의를 들려주는 형식으로 구성되어 있습니다.
「과학자들이 들려주는 과학이야기」의 새로운 시리즈 『슐라이덴이 들려주는 식물 이야기』는 개정된 교육과정을 반영하여 각 수업마다 연관되는 교과연계표를 삽입하여 교과 공부에 도움을 줍니다. 초중고 교육과정에서 단계별로 다루는 식물에 대한 내용으로 구성하여 식물에 대한 지식을 체계적으로 습득할 수 있도록 도와줍니다. 또한 자칫 어려울 수 있는 내용을 '만화로 본문 읽기'코너를 두어 좀 더 쉽게 이해할 수 있도록 돕고 있습니다.
첫 번째 수업 - 식물의 특징, 진화와 분류
두 번째 수업 - 식물의 세포
세 번째 수업 - 식물의 구조와 기능
네 번째 수업 - 식물의 광합성과 양분의 이동
다섯 번째 수업 - 식물의 생식
여섯 번째 수업 - 식물의 반응과 적응
마지막 수업 - 식물과 인간
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